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Recetas Toledo

GARBANZOS FRESCOS Y CARNE DE CERDO

Ingredientes

  • 1 Paquete de carne para Fajitas Toledo
  • 1 lata de garbanzos cocidos
  • 3 tomates en cuadros
  • 1 cebolla en tiras
  • 1/2 taza de cilantro picado
  • 5 limones
  • 2 cucharada de salsa inglesa
  • 1 cucharada de salsa soya
  • Albahaca seca
  • Tomillo seco
  • 1 cucharada de Aceite Vegetal
  • Sal y pimienta

¿Cómo prepararlo?

Condimente la carne con el tomillo, albahaca, sal, pimienta y fría en el aceite.

En un recipiente mezcle la carne con los tomates, cebolla, cilantro y garbanzos, condimente con el resto de ingredientes y deje reposar por 30 minutos.

Puede servirlo frío o si lo prefiere caliente.

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