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Recetas Toledo

Quesadillas con Jamón de Pechuga de Pavo

Ingredientes

6 tortillas de harina blanca

Queso de preferencia

6 lascas de jamón de pechuga de pavo

Pico de Gallo:

1/2 cebolla

1 tomate

Cilantro picado

1/2 Limón

Sal y Pimienta


¿Cómo prepararlo?

Calentar las tortillas de harina sin tostarlas. Colocar el queso y luego el jamón en la tortilla de harina, calentarlo en un sartén hasta dorar la tortilla. Pico de gallo: picar la cebolla, tomate y cilantro, agregar el medio limón y sazonarlo.
Servir junto con el pico de gallo y disfrutar.

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