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Recetas Toledo

Solomito en salsa de tomate dulce

Ingredientes

  • Solomito
  • Masa
  • Elote
  • Mostaza
  • Tomate
  • Cebolla
  • Azúcar
  • Sal, pimienta y ajo

 


¿Cómo prepararlo?

Cubrir el Solomito con mostaza y especies, sellar y reservar. sofreír tomates, ajos y azúcar, sazonar.
Hacer tortillas y freír, saltear el elote con cebolla y ponerle tomate encima.

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