Salteado de tortitas

Rendimiento 5 unidades

Esta receta sabe mejor
con productos Toledo

Rendimiento 5 unidades

Ingredientes

Taza de brócoli previamente cocido

Taza de zanahoria previamente cocido

1/2

Taza de cebolla en juliana

Diente de ajo picado

Cucharada de aceite vegetal

Cucharadas de soya

Tortitas Toledo®

Sal y pimienta al gusto

Preparación

Calienta un poco de aceite en un sartén a fuego medio bajo y fríe el ajo y la cebolla hasta que esté transparente.
Agrega los vegetales y las tortitas y fríe por 3 minutos.
Agrega la soya, sal pimienta al gusto, revuelve y cocina por 3 minutos más.