Submarinos de tortitas

Esta receta sabe mejor
con productos Toledo

Ingredientes

Pan francés

Tortita Toledo® cortada en cuadritos

Huevo

Cucharada de cebolla picada

Cucharada de aceite vegetal

Sal y pimienta al gusto

Preparación

Corta la parte de arriba del pirujo y quita la miga también dejándolo con forma de barquito
Revuelve el huevo en un recipiente, agrega sal y pimienta
Calienta un poco de aceite en un sartén y fríe la cebolla a fuego medio bajo
Cuando ya esté transparente agrega la tortita, dora por unos minutos y agrega el huevo
Cocínalo al gusto
Retira del fuego y rellena el pirujo.