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Submarinos de tortitas

Esta receta sabe mejor con productos Toledo
Tortitas
Toledo

Ingredientes

1
Pirujo
1
Tortita Toledo® cortada en cuadritos
1
Huevo
1
Cucharada de cebolla picada
1
Cucharada de aceite vegetal
-
Sal y pimienta al gusto

Preparación

  1. Corta la parte de arriba del pirujo y quita la miga también dejándolo con forma de barquito
  2. Revuelve el huevo en un recipiente, agrega sal y pimienta
  3. Calienta un poco de aceite en un sartén y fríe la cebolla a fuego medio bajo
  4. Cuando ya esté transparente agrega la tortita, dora por unos minutos y agrega el huevo
  5. Cocínalo al gusto
  6. Retira del fuego y rellena el pirujo.

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