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Pasta con salsa de salchicha

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Deliciosa pasta con salsa de salchicha Frankfurt Toledo

Ingredientes

  • 1 paquete de pasta
  • 3 cucharadas de aceite de oliva
  • 1 paquete de salchicha Toledo Frankfurt
  • 6 tomates ciruelo
  • 1 diente de ajo
  • ½ litro de caldo de verduras
  • 10 gr de albahaca fresca
  • Sal y pimienta al gusto

Preparación

  1. Pon tu pasta a cocinar con agua hirviendo.
  2. Corta en rodajas tus salchichas Toledo, dóralas y reserva.
  3. En otro sartén, dora los tomates previamente cortados en cubos junto con el ajo, sal y pimienta para luego agregar tu caldo de verdura.
  4. Deja que el tomate se ablande y se formará una pasta y será momento de agregar las salchichas cortadas y deja reposar por 5 min.
  5. Escurre tu pasta y sírvela con tu pasta. Adórnalo para mamá con tus hojitas de albahaca.

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