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Tortillas de longaniza

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Riquisimas tortillas con longanizas Toledo y huevo.

Ingredientes

2 Tostadas de maíz
2 Huevos
2 Longaniza Toledo®
1/2 Taza de salsa de tomate
1 Cucharada de aceite vegetal
– Pico de gallo
– Sal y pimienta al gusto

Preparación

1. Cocina las longanizas en agua por 10 minutos
2. Luego córtalas y frielas con un poco de aceite
3. Unta las tostadas con la salsa
4. Agrega las longanizas y termina con el pico de gallo.

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